Kuidas kõik algas...

Kuidas kõik algas...

Alguses oli muna ja siis kana...või oli see nüüd vastupidi... igatahes minul oli alguses muna ja siis alles kana,sest olgem ausad, meie esimesed katsetused köögis süüa teha piirduvad tavaliselt siiski vaid muna praadimisega.Rääkides praemunast siis pean tõdema,et vabatahtlikult seda minu taldrikult enam ei leia :) Tõsisemalt hakkasin süüa tegema põhikoolis ja söögitegemist nautima alles 6 aastat tagasi Viimasel paaril aastal olen keskendunud rohkem küpsetamisele,see on omaette maailm mis köidab.Käesolevasse blogisse talletan läbiproovitud retsepte ja kindlasti on teretulnud tagasiside :)

Thursday, July 28, 2011

Kerge marja plaadikook

Kook siis nagu eelnevas postis märgitud raamatust ''100 kooki 2'' . Hea ja kerge argiõhtune kook mis kadus päris kärmelt taldrikult. Ainuke asi mis häiris mind ennast oli liigne sooda maitse,seda panen järgminekord vähem. Väga pehme ja hea oli kook ka teisel päeval  ;)

Põhi:  7 1/2 dl jahu
         3 1/2 dl suhkrut
         2 tl soodat
         1 tl küpsetuspulbrit
         200 g võid
         2 dl maitsestamata jogurtit
         1 muna
Peale:1 1/2 liitrit marju

Sega jahu, suhkur, sooda ja küpsetuspulber ühtlaseks. Lisa sulatatud ja jahutatud või. Tõsta 2 dl tainast kõrvale, see läheb pärast koogi peale. Lisa tainasse jogurt ja muna ning määri tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile. Lisa marjad ja puista peale ülejäänud purusegu. Küpseta 25 minutit.
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)